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小説

  • クリストファー・プリースト: 奇術師
    これは、映画化(2006年)されて、小説と合わせて観ると面白い。 タイムマシンをテーマに描いた作品で、読み応えがある。 (★★★★)
  • 小川洋子: 薬指の標本
    彼女の感性が研ぎ澄まされている作品で、フランスで映画化された。彼女の小説の中で一番好きな小説だ。彼女の小説を全部端からから読んでもやはりこの小説が個人的には一番好きだ。 (★★★★★)
  • ジェフリー・フォードの: 『白い果実』
    ジェフリー・フォードの3部作の一つで、未来幻想小説。 『記憶の書』、『緑のベール』と読み進むと作品の全体像が明らかになるが、『緑のベール』では主人公(語る人)が別人になる。 なかなか以外な結末で、彼の探偵小説や主人公が絵描きの 小説もなかなかの読みごたえがあり、他の作家とかなり違い、新鮮な感じを受けた。 (★★★)

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  • 眠れるエリニュエス
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2013年2月 5日 (火)

パンを焼く

先日来、パンを焼いて朝食に食べている。Cimg0906

今回は今までで一番おいしくできた。

右の写真が第一発酵を終えて300gの

パンを切り分けた物だ。

 それから、第二次発酵して焼き上がっ

たパンが下の写真だ。

  なかなか上手く発酵して、

われながら上出来だ。Cimg0909

中には自分の好きなぶどう

とライ麦を入れて、ライ麦ぶどうパンにした。

最近は、週末に手打ちうどんを作り時として

日曜大工、作品制作をしている。

やりたいことが多くてなかなか時間が

足りないのが現状だ。

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