この野菜は
藤岡の、ららん藤岡で購入
したもので、珍しい形
だったので購入してみました。
値段は、200円で少し高かった
けれど、野菜としては
ブロッコリーの種類に属す
ようです。
名前は『ロマネスコ』と言います
リンちゃんもバニーさんも
食べたいようですが・・・。
今日は茹でて、マヨネーズで食べます。
形が、フラクタル（自己相似）の形で
見ていても楽しく不思議な形です。
原産地はローマと言う名前から
して、イタリヤなのでしょうか？
その後食べてみたら、ブロッコリー
そのものの味でした。
自分でも、畑で栽培してみたいと
思いました。
（ リン ）
この野菜、味が無いよ。
あんまり美味しくないな。
（ バニー ）
わたしは好きだわ・・・。
形も面白いわね！！
（ おとうさん ）
でも少し値段が高いね。
普通のブロッコリーに
比べて、量も少ないね。
しかし、形が見ていて飽きないね！！
今日は本の紹介をします。
ドリアン助川 著 『あん』を
今週読みました。
始めは、樹木希林が出演
した映画と言うことで、たまたま
本を読んでみたのですが・・・。
これは良い本だと思いました。
ライ病患者であったおばあさん
の物語で、そこにどら焼きを作る
店主と女学生のからみで物語が
進行して行くのですが・・・。
小豆の声を聴く、月の声を
聞くなどの言葉が出てきますが
日本人が忘れてしまった大切な
物を思い出させる言葉です。
それとライ病の悲惨さを知りました。
群馬県の草津にも、患者の収容所
があったとのこと。
六合村（現、中之条）に住んでいた
頃はその近くをよく車で通っていた
のですが、そのことは
知りませんでした。
それから、今日はリンちゃんと
バニーさんにザクロジュースを
プレゼントしました。
まだあまり赤く熟さないので
・・・味はどうかな？
（ バニー ）
すっぱくておいしいよ！！
（ リン ）
もう少し大きいうつわで欲しいな。
おとうさん、またジュースを作ってね！
今年もブラックベリーのジャムを
作る。
毎年３～４個のジャムを作る。
裏ごしに時間が掛かり
かなり億劫なのだが、これも
年中行事なので・・・。
朝顔の方も今年は大雨以来
順調に育っているようだ。
今日は午前と午後に仕事が
あり、午後は前橋のカルチャー
センターへ行く。
今日は、そこの紀伊国屋の書店を
少し散策してみようか・・・。
スターバックスでコーヒーでも・・・。
等と考えるが実際は仕事中心の
毎日なのだ。
でも夏を満喫したい。
先日来、パンを焼いて朝食に食べている。
今回は今までで一番おいしくできた。
右の写真が第一発酵を終えて３００ｇの
パンを切り分けた物だ。
それから、第二次発酵して焼き上がっ
たパンが下の写真だ。
なかなか上手く発酵して、
われながら上出来だ。
中には自分の好きなぶどう
とライ麦を入れて、ライ麦ぶどうパンにした。
最近は、週末に手打ちうどんを作り時として
日曜大工、作品制作をしている。
やりたいことが多くてなかなか時間が
足りないのが現状だ。
